Le refroidissement assisté par ventilateur puissant garantit une régulation précise des températures et le grand volume intérieur compatible GN 2/1 vous aide à organiser votre stock pour maximiser la capacité. L'armoire négative est également simple à nettoyer et à positionner, grâce aux joints de porte amovibles et aux roulettes robustes. Elle dispose également d'une porte en acier inoxydable robuste à fermeture automatique et d'une isolation de 60 mm de haute qualité, ce qui contribue à réduire les coûts de fonctionnement tout en stockant vos produits en toute sécurité pendant la nuit.
Avec une capacité nette utile de 934 litres, elle offre la possibilité de stocker les ingrédients sur les six étagères réglables robustes. Vous pouvez également remplacer les étagères par des bacs GN 2/1 pour une plus grande flexibilité de stockage. Le refroidissement est assuré par un système à air forcé qui distribue efficacement l'air froid uniformément à l'intérieur, et garantie un refroidissement fiable pour une hygiène maximale des aliments surgelés. La régulation de la température est également facile, grâce au panneau de commande numérique intuitif qui affiche à tout moment la température intérieure de l'armoire.
Armoire négative 2 portes Polar série G verrouillable d'une capacité de 770 litres, acceptant jusqu'à 20 GN 2/1 profondeur 100mm. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant, portes à fermeture automatique (à partir de 90°) et 6 étagères réglables solides pouvant être rapidement remplacées par des bacs GN si nécessaire. Le refroidissement assisté par ventilateur permet une récupération rapide de la température et permet donc un stockage fiable et sûr au quotidien - un excellent choix pour une cuisine professionnelle. Les portes sont verrouillables et dotées de joints amovibles, ce qui est parfait pour promouvoir une bonne hygiène et sécuriser les stocks.
Capable de conserver son contenu à des températures ambiantes allant jusqu'à 32 degrés, le dessous de comptoir négatif Polar série C est la solution de stockage des aliments surgelés idéale pour les cuisines professionnelles. Congélateur de dessous de comptoir en acier inoxydable, idéal pour gagner de la place. Verrouillable avec affichage LED de la température.
Fabriquée à partir de matériaux et de composants de la plus haute qualité, l'armoire négative professionnelle True T-23F-HC est une solution efficace pour le stockage des aliments surgelés. Pour sa taille, l'armoire possède une énorme capacité de 651 litres répartie sur quatre solides étagères réglables, ce qui signifie que de grandes quantités de produits peuvent être stockées dans un espace d'une largeur de 686 mm. La garantie de 5 ans de True, la meilleure du secteur, témoigne de l'incroyable qualité de fabrication de ce congélateur commercial robuste.
Armoire réfrigérée négative verticale compatible bacs GN 2/1, porte verrouillable et réversible, affichage digital LED de la température et contrôleur électronique. Livrée avec 6 étagères fixes. Sans CFC. Capacité utile nette 469L. Température ambiante maximum : 32°C.
Le congélateur vertical de boulangerie Polar U-Series est parfait pour les cuisines professionnelles. Conçu pour accueillir des plateaux spécialisés de pâtisserie ou de boulangerie, le congélateur peut contenir jusqu'à vingt plateaux de 600 x 400 mm (18 recommandés). Cela le rend idéal pour stocker de grandes quantités d'aliments surgelés. Avec un puissant refroidissement à air forcé, il réduit efficacement le gaspillage alimentaire tout en préservant le goût de vos ingrédients.
Ce congélateur professionnel de haute qualité permet d'économiser de l'énergie et de l'argent. Armoire avec 2 portillons 50/50.Capacité 600L (10 x GN 2/1 - profondeur 100mm). La compatibilité GN 2/1 très polyvalente permet de transférer facilement les aliments d'un appareil à l'autre pour gagner du temps, tandis que le régulateur entièrement automatique assure une régulation constante et précise de la température interne du congélateur. Doté d'un affichage numérique, ce congélateur fournit des relevés de température clairs et simples qui vous permettent de contrôler vos produits congelés.
Conçue pour fonctionner dans toutes les cuisines commerciales chaudes qui atteignent des températures allant jusqu'à 43°C, cette armoire négative une porte de la Série U Premium Polar est un ajout fiable à tout établissement de taille petite ou moyenne.
L'unité possède une commande numérique intelligente qui vous permet de modifier rapidement les températures en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par des supports d'étagères en forme de E conçus par des experts qui vous permettent de stocker des étagères et des bacs GN sur les mêmes glissières.
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