Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (Dispositif alarme sonore et visuel pour "porte ouverte")
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte
De série avec serrure a clés
Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection
Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°), condenseur ventilé.
Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating" , complètement caché (non apparent)
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Eclairage interne, avec interrupteur
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (85 mm = super-isolé)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
Découvrez nos armoires frigorifiques éco-responsables, fabriquées en Europe, utilisant des réfrigérants écologiques R600a ou R290. Ces modèles sont conçus pour une basse consommation énergétique, grâce à des composants frigorifiques de haute performance et un régulateur électronique innovant. Elles offrent la flexibilité d'être installées côte à côte dans une configuration "Side by Side".
Cheval de bataille robuste pour la cuisine professionnelle moderne, le réfrigérateur à double porte True T-49 dispose d'une énorme capacité de stockage interne de 1 388 litres, répartis sur huit étagères réglables. Conçu pour une fiabilité et des performances exceptionnelles, le True T-49, fabriqué aux États-Unis, utilise des matériaux et des composants de la plus haute qualité pour garantir le maintien des températures, jour après jour, à chaque fois. En raison de sa construction exceptionnelle, le réfrigérateur bénéficie en standard d'une garantie de cinq ans sur les pièces et la main-d'œuvre, la meilleure de l'industrie.
Conservez de manière fiable les médicaments et vaccins à des températures constantes et précises pendant de longues périodes avec le réfrigérateur médical dessous de comptoir Polar. Idéal pour les pharmacies, les maisons de retraite et les cabinets médicaux, le réfrigérateur de pharmacie Polar est très compact et conçu pour faciliter l'accès au contenu quand on en a besoin.
Armoire verticale gastronorme à double porte, grande capacité de stockage, pouvant contenir jusqu'à 20 bacs gastronorme 2/1 de 100 mm de profondeur. Froid ventilé pour le stockage de denrées dans les cuisines professionnelles de volume intensif. La température revient rapidement à niveau même en cas d'ouverture fréquente des portes. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et roues verrouillables. Sans CFC.
Compatible Gastronorme (taille 2/1), l'armoire réfrigérée positive Polar série C possède 3 étagères et une demie étagère réglables. De série légère et entièrement verrouillable, avec affichage numérique de la température et une commande électronique pour maintenir la température requise (entre 2 ° C et 5 ° C). Froid ventilé. Roulettes à l'arrière pour une meilleure manoeuvrabilité. Sans CFC. Entretien simple grâce à une structure facile à nettoyer et des joints amovibles. Idéale comme réfrigérateur principal dans les cuisines petites à moyennes ou comme réfrigérateur de secours dans les établissements plus fréquentés
Combinant une conception facile à utiliser avec une excellente durabilité, l'armoire positive deux portes Polar Série U Premium est un incontournable pour toute cuisine commerciale occupée. Conçue pour fonctionner à des températures ambiantes allant jusqu'à 43 °C, cette unité est capable de fonctionner même dans les environnements de cuisine les plus chauds.
L'armoire réfrigérée positive une porte Polar série U est la solution idéale pour les cuisines professionnelles chaudes au rythme intense. La circulation d'air forcée assure des températures constantes et même optimale pour la conservation des aliments, et ce même si les températures ambiantes atteignent 43°C, l'armoire conserve efficacement jusqu'à 358 litres d'ingrédients sur les trois étagères réglables anti-basculement.
Le dessous de comptoir réfrigéré pour poisson Polar Série-U est une solution compacte pour toute cuisine ou site de vente au détail qui a besoin de stocker des fruits de mer en toute sécurité. Avec trois plateaux à poisson en plastique robustes et des grilles perforées en acier inoxydable, le soubassement offre un stockage fiable, garantissant que le poisson soit maintenu à la température parfaite, tout en étant complètement séparé de vos autres ingrédients.
Avec une capacité utilisable de 770 litres répartie sur quatre portes verrouillables, le réfrigérateur gastro double Polar G-Series est le réfrigérateur professionnel idéal si vous recherchez une capacité, une fiabilité et des performances impressionnantes. Le réfrigérateur est construit en acier inoxydable de haute qualité, à la fois facile à nettoyer et très durable - essentiel dans toute cuisine moderne.
L'armoire positive verrouillable Polar série G peut contenir jusqu'à 10 bacs GN 2/1 de 100mm de profondeur. Froid statique pour le stockage de denrées dans les cuisines professionnelles de volume moyen. Construction en acier inoxydable sur roulettes pour faciliter le nettoyage et la manoeuvrabilité. Possède 3 étagère et une porte réversible livrée ferrage à droite. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Armoire positive professionnelle idéale les restaurants, établissements de vente à emporter, écoles, cafés, hôtels et cantines.
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