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    Four électrique à convection 6x GN 1/1 humidification Diamond CFE61/N

Four électrique à convection 6x GN 1/1 humidification Diamond CFE61/N

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Référence DIAMOND : CFE61/N. Four électrique à convection 6x GN 1/1, humidification.

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Détails du produit

  • Four à convection professionnel, capacité 6x GN 1/1
  • Puissance électrique 7.7 kW
  • Convection avec humidification (vapeur directe) pour des cuissons homogènes
  • Ventilateur à inversion de sens de rotation
  • Porte double vitrage et éclairage de chambre
  • Construction en acier inox AISI 304
  • Dimensions (L × P × H) : 860 × 746 × 633 mm
Gold_CFE61/N
1 Article

Fiche technique

(L x P x H) mm
860 × 746 × 633 mm
kW
7.7 kW
Voltage
400V/3N+T 50Hz
Poids Brut (kg)
88 kg
Volume (m³)
0.8 m³
Fonctionnement
Électrique
Voltage (Réseau électrique)
400 volts
Nb plaques four
6 plaques
Format four
GN 1/1
Mode cuisson
Mixte vapeur-convection
Neuf

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